Rezepte
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Wildwürste selbst gemacht
Wildwürste sind etwas für jede Gelegenheit. Ob als Snack für zwischendurch, als Hit beim Wintergrillen oder einfach zum Verschenken: Wildwürste sind nicht nur lecker, es macht auch jede Menge Spaß, sie herzustellen.
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Rotwildkeule mit karamellisierten Steckrübenstiften und Süßkartoffelgratin
Frühlingsgenuss: Erleben Sie Wildbret mal anders
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Rehkeule in Korinander-Honig-Glasur mit Zitronen-Rosmarin-Kartoffeln
Rehkeulenzubereitung für besondere Anlässe
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Reh-Rillettes
Reh-Rillettes ist ein fantastischer kalter Brotaufstrich aus der Rehschulter oder der Keule, der gut zur Brotzeit auf dem Hochsitz passt.
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