(Quelle: Rief/DJV)

Beliebteste Rezepte

Wildmedaillons auf Tomatenscheiben

In dem leckeren Knoblauchfett angebraten, hat dieses Gericht ein tolles Aroma!

Gratinierter Rehrücken mit Sellerie- Birnen- Püree

Die Krokantbutter gibt dem Gericht eine besondere Note!

Rehbockrücken mit Chili-Mandelkruste, Wachholdersauce, Rahmwirsing im Säckchen, gebratene Kartoffelklöße

Die gefüllten Säckchen werden bei der nächsten Familienfeier der Renner!

Rotwildfilet im Wirsingblatt

Raffiniert umwickelt!

Allgäuer Bier-Reh-Grillwürste

Würstchen vom Reh und mit Mango-Chutney: eine gesunde und sommerlich leichte Alternative zu purem Schwein und Ketchup.

Rehfleisch-Spieße auf Rosmarinstängel mit Sellerie-Birnen-Walnußdip

Grill mal wild! Rehfleischspieße sind mit dem Sellerie-Birnen-Walnussdip eine gelungene Alternative zum herkömmlichen Grillgut.