Beliebteste Rezepte
Wildmedaillons auf Tomatenscheiben
In dem leckeren Knoblauchfett angebraten, hat dieses Gericht ein tolles Aroma!
Gratinierter Rehrücken mit Sellerie- Birnen- Püree
Die Krokantbutter gibt dem Gericht eine besondere Note!
Rehbockrücken mit Chili-Mandelkruste, Wachholdersauce, Rahmwirsing im Säckchen, gebratene Kartoffelklöße
Die gefüllten Säckchen werden bei der nächsten Familienfeier der Renner!
Rotwildfilet im Wirsingblatt
Raffiniert umwickelt!
Rotwildkeule mit Steckrübenstiften und Süßkartoffelgratin
Für das Sonntagsfamilienessen.
Allgäuer Bier-Reh-Grillwürste
Würstchen vom Reh und mit Mango-Chutney: eine gesunde und sommerlich leichte Alternative zu purem Schwein und Ketchup.
Rehfleisch-Spieße auf Rosmarinstängel mit Sellerie-Birnen-Walnußdip
Grill mal wild! Rehfleischspieße sind mit dem Sellerie-Birnen-Walnussdip eine gelungene Alternative zum herkömmlichen Grillgut.