Rezepte
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Wild-Baguette
Wildbraten muss nicht immer traditionell sein. Aus Wildfleisch lassen sich zahlreiche moderne Gerichte zubereiten, wie Wildschwein-Spareribs, Nudeln mit Wild-Bolognese-Soße oder ein herzhaftes Wild-Baguette.
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Gegrillte Wildschweinkeule
Einfach und saulecker - ganze Wildschweinkeule gegrillt.
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Flammkuchen "Wilde Sau"
Knuspriger Flammkuchen mit saftiger Wildschweinlende und grünem Spargel
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Wildschweinrücken mit Spargel
Passend zur Saison ein leckeres Wildgericht mit grünem Spargel.
(3 Bewertungen)
Hackfleisch im Weißkohlbett mit Kartoffelpüree-Haube
Deftiger Schichtauflauf, braucht Zeit.
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Rosmarin-Majoran-Burger mit Senf-Honig-Dressing
Burger und Wildhack: Eine einzigartige Kombination!
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