Wild aus dem Rammert, frisch oder gefroren.

Wildbret wird Küchenfertig und vakuumiert angeboten.
Vakuumbeutel sind etikettiert unter Angabe von Inhalt, genauem Gewicht und dem entsprechenden Preis.

Für Sparfüchse wird unser Wildbret auch als ganzes an Endkunden abgegeben. Nur bei Abholung durch den Endkunden!

Wildpret und Wildspezialitäten direkt vom Jäger aus heimischem Revier.
ganzjährig: Bratwurst, Wildfleisch vom Reh und Wildschwein.
Auf Wunsch ganze Stücke
saisonal: Dauerwurst, Grillsteaks, Spieße, Patty´s

- grobe Wildwurst (auch ideal zum trocknen für Eintöpfe)
- verschiedene Bratenstücke ausgelöst
- Rücken ausgelöst

Hallo,

Ich bin Metzger und Jäger alles Wild wird von mir eigenhändig Zerlegt und Veredelt.

Sie erhalten auf Nachfrage :
alle Teile vom Rotwild, Rehwild und Wildschwein werden bereits küchenfertig vakuumiert und in ca 0,500gr-1,00 kg Portionen verpackt und tiefgefroren.

Auf Wunsch auch frisch.

Fleisch Abschnitte, Läufe, Inneren für Hunde auch erhältlich bei Fragen bitte melden.

**Sie erhalten auf Wunsch Fleisch Teile :**

- Keule ohne/mit Knochen
- Bratenstücke aus der Keule
- Rücken ohne/mit Knochen
- Filet
- Gulasch
- Wild Hackfleisch
- Wild Knochen für Fonds

Auch erhältlich solange der Vorrat reicht:

(Vorbestellung erwünscht!)

- Grobe und Feine Wildbratwürste
- Wildsalami ab Herbst
- Wildhamburger
- Wildleberkäse in Gläsern 200g und 400g.
oder Wildleberkäse in Pfannen 0,500gr.

Preis nach Anfrage.

Vorbestellung erwünscht!

Bei fragen bitte melden.

Öffnungszeiten :
Nach Absprache

Mit freundlichen Grüßen
Karl-Philipp Weiß

Einfach Anrufen und Nachfragen.