Vom Reh: - Keule/Schulter (Für Braten, zum Grillen, für Gulasch, Schnitzel) - Rücken - Salami...;

Vom Wildschwein: - Keule/Schulter/Hals (Für Braten, zum Grillen, für Gulasch, Schnitzel) - Rücken - Fleischkäse - Bratwürste - Hack vom Frischling - Schinkenwurst in der 200g Dose

- Feldhase und Wildgans auf Nachfrage.

- Gerne per WhatsApp

Leckere Wildspezialitäten aus heimischem Revier.

Rohwürste;
Wildbratwürste zum grillen / braten,
Bärlauch- Wildbratwurst zum grillen / braten,

Geräucherte Würste;
Klassische Wildbratwürste
Chili-Beisser geräuchert,
Pfeffer-Beisser geräuchert,
Bärlauchbratwürste geräuchert,

Wildsalami naturgereift
Wild-Schinken vom Reh,Hirsch oder Wildschwein geräuchert, vers. Größen,

Dosenwürste;
Wildbratwurst i.d.Dose 300 gr.
Wild-Schinkenwurst i.d.Dose 300 gr.
Wild Lyoner i.d.Dose 300 gr.
Bärlauch- Wildbratwurst i.d.Dose 200gr.
Feine Wild-Leberwurst i.d.Dose 200 gr.
Grobe Wild-Leberwurst i.d.Dose 200 gr.

Wildbret vom Rehwild / Schwarzwild vers. Teilstücke küchenfertig vakuumiert.