Michael Schneider
Ich verarbeite ausschließlich nur Wild welches ich auch selbst erlegt habe. Kein Zukauf von Wild mit unbekannter Vorbehandlung!
Küchenfertige Teilstücke ohne Knochen, auf Wunsch auch mit Knochen. Einvakuumiert und tiefgefroren. Ganze Stücke Wild in der Decke/Schwarte oder abgeschwartet und grob zerlegt auf Nachfrage.
