Das beste Fleisch des Waldes kann man direkt vor Ort kaufen. Wir bieten ausschließlich Wild aus nachhaltig bewirtschafteten Revieren in naher Umgebung an. Ein großer Teil dieser Flächen ist als Naturschutzgebiet ausgewiesen. Hier gibt es rührige Blühwiesen, unzählige Insekten und besonders ruhig lebendes Wild. Vielerorts wird in Gattern gehaltenes Wild angeboten, nicht so hier. Bei uns kommt nur frei lebendes Wild in die Theke und das alles bei unvergesslichen Geschmackserlebnissen.