Den Spitzkohl anbraten, würzen und mit Apfel-Balsam ablöschen. Nun noch etwas schmoren lassen und auf den Fladen geben (Quelle: Kapuhs/DJV )
Die kleinen Salatgurken mit einem Sparschäler in feine Streifen schneiden und ebenfalls auf den Wrap geben (Quelle: Kapuhs/DJV )
Nun noch die Kirschtomaten und die Cumberlandsoße darübergeben (Quelle: Kapuhs/DJV )
Den kurzgebratenen Rehrücken aufschneiden, auflegen und mit Salz und Pfeffer würzen (Quelle: Kapuhs/DJV )
Nun den Wrap einwickeln und noch kurz in den Backofen geben. Fertig ist der Rehp! (Quelle: Kapuhs/DJV )